Syltede fyrre pollen knopper

Ingredienser
  • 2 dl eddike
  • 1 dl sukker
  • Den ønskede mængde umodne pollen knopper

Gnub knopperne forsigtigt fra klasen med tommelfingeren. De skal være tæt på at støve – men kun tæt.

Kog eddike og sukker op i en gryde. Lad eddikelagen køle helt af inden den hældes over pollen knopperne. Luk glasset til.

De syltede knopper kan holde sig i flere måneder på denne måde.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*