Pavlova med rabarber
2-3 rabarberstilke 1 spsk. sukker 4-5 æggehvider 250 g sukker Et nip salt 2 tsk. maizena 1 tsk. æbleeddike 3 dl piskefløde 2-3 rabarberstilke skæres i 3-4 cm bidder, drysset med 1 spsk. sukker og stilles i ovnen 20 min. …
2-3 rabarberstilke 1 spsk. sukker 4-5 æggehvider 250 g sukker Et nip salt 2 tsk. maizena 1 tsk. æbleeddike 3 dl piskefløde 2-3 rabarberstilke skæres i 3-4 cm bidder, drysset med 1 spsk. sukker og stilles i ovnen 20 min. …
Portionsanretning: 1 peberfrugt 5-10 tomater Hvidløg Sardeller Peberfrugten halveres, tomater flås og skæres i både. Hvidløgsskiver og sardelfillet stikkes ind mellem tomaterne. Dryppes evt. med olivenolie eller sardel olie, og drysses med frisk krydderurt – f.eks. timian. Bages 45 min. …