Kyllingefad i ovn

• 2 løg i både
• 200 g rodfrugter i tern
• 2 dl ris
• 1 dl hvidvin
• 2½ dl vand
• 1 bouillonterning
• 2 hele kyllingelår
• Salt
• Peber
• Paprika

Svits løgene til de er klare, tilsæt rodfrugter. Tilsæt vin og bouillon og kog den i 5 min. Tilsæt kogende vand

Fordel ris i et fad, hæld løg, rodfrugter og vin over og bland det .

Del lårene og skær evt løst skind fra og krydder dem med peber, paprika og salt og læg dem over risene.

Sættes i ovnen ved 185°C varmluft i en time.