Home 
 1. Morgenmad 
 Knasemysli 
 2. Forretter 
 Æble-rejesalat 
 Laks i fruer 
 3. Hovedretter 
 Traditionel julegås 
 Pizza 
 Boeuf en Daube 
 Andebryst i ovn 
 Spinat-ostegratin 
 Bobotie 
 Langtidsstegt and 
 Gorgonzola sovs 
 Pirog 
 Asparges-risotto med citron 
 4. Tilbehør 
 Rosengele 
 Barbeque sauce 
 Syltede svampe 
 Broccoli salat 
 Ingefærpickles 
 Aubergine kaviar 
 5. Desserter 
 Lily's æbleskiver 
 Græskar muffins 
 Italiensk mælkeis 
 Kaffe-nougatin 
 6. Syltetøj saft osv. 
 Krydret hyldeblomstsalt 
 Mælkebøttesaft 
 7. Frokost 
 Pan Bagna sandwich 
Pirog
  • 25 g gær
  • 2 dl lunkent vand
  • 2 spsk olie
  • 1 æg
  • 1 tsk salt
  • 400 g mel
Kog 0.6 dl vand i mikro-ovn og bland med 1.4 dl hanevand. Opløs gæren, og ælt resten sammen.
Hæver 3/4 time og rulles ud og lægges i tærtefad.
Forbages 15 min - evt med reven ost på dejen.
Fyld:
Top