- 250 gram
nyudsprungne mælkebøttehoveder
- Seks
citroner
- 1½
kilo sukker
- Kogende
vand
Pluk en håndfuld nyudsprungne
mælkebøttehoveder (cirka 250 gram)
Skær stænglerne fra og skyld hovederne
godt
Hæld fire liter kogende vand over
hovederne
Tilsæt seks citroner i skiver
Lad saften trække under låg natten
over
Si saften fra og kog den op med 1½ kilo
sukker
Hæld saften på rene flasker med
låg